System zamówień dla baru wietnamskiego bez prowizji
System zamówień dla baru wietnamskiego musi udźwignąć menu, które sprzedaje się w kilku wariantach naraz: pho z różnym mięsem, bún z sałatką i sosem, dania z woka, zupy i napoje. W KuchniaAzjatycka bar dostaje własną kartę z koszykiem, kodem QR i zamówieniami na wynos za stały abonament od 199 zł netto miesięcznie. Nie pobieramy procentu od rachunku, więc przy średnim koszyku 45 do 60 zł każde zamówienie z własnej karty zostaje w całości w lokalu.
Odbiór i dostawę organizuje lokal. Nie jesteśmy pośrednikiem ani firmą kurierską.
Warszawa
Lokale w katalogu 0
-
Otwarte teraz
,
Brak lokali dla tych filtrów
Zmień kuchnię lub sposób jedzenia albo wyczyść filtry.
W KuchniaAzjatycka bar dostaje własną kartę z koszykiem, kodem QR i zamówieniami na wynos za stały abonament od 199 zł netto miesięcznie. Nie pobieramy procentu od rachunku, więc przy średnim koszyku 45 do 60 zł każde zamówienie z własnej karty zostaje w całości w lokalu.
Dlaczego bar z małym koszykiem liczy każdy procent
Bary wietnamskie sprzedają głównie dania za 30 do 40 zł, a zamówienie na wynos ma często wartość 50 do 60 zł. Przy niskiej marży na zupie i makaronie prowizja portalu zjada większą część zysku niż w droższym lokalu. Przykład na założonych danych: 250 zamówień miesięcznie po 55 zł to obrót 13 750 zł, a prowizja 20 procent to 2 750 zł. Plan Plus kosztuje 399 zł netto i nie rośnie razem z koszykiem.
To rachunek poglądowy, nie prognoza. Wpisz własne liczby w kalkulatorze prowizji. Zamówienia, które i tak przychodzą z portalu, możesz zostawić tam. Liczy się część gości, których skierujesz na własną kartę, a o modelu przeczytasz w alternatywie dla Pyszne.pl.
Co bar wietnamski dostaje w systemie zamówień
- Karta z kategoriami (zupy, bún, dania z woka, przystawki, napoje) i opisem składu, bez wciskania wszystkiego w format narzucony przez portal.
- Podpowiedzi alergenów, takich jak orzeszki ziemne, soja, sezam, skorupiaki i gluten. Lokal sprawdza je i odpowiada za ich zgodność ze składnikami.
- Zamówienia na wynos z godziną odbioru, żeby zupy nie czekały na gościa i nie stygły na ladzie.
- Kod QR na opakowaniach i przy kasie, który prowadzi do karty, dzięki czemu stały gość następnym razem zamawia bezpośrednio.
- Wersja angielska karty dla gości z zagranicy i studentów, którzy często stanowią sporą część bazy baru.
- Kody rabatowe, na przykład na pierwsze zamówienie (plan Plus).
Jak wygląda cały przepływ zamówienia, opisaliśmy w zamówieniach online dla restauracji, a budowę karty w karcie menu online.
Jak uruchomić zamówienia w barze wietnamskim
1. Wklejasz tekst karty w kreatorze na stronie dla restauracji, a my porządkujemy kategorie, dania i ceny.
2. Sprawdzasz podgląd, poprawiasz opisy i alergeny, dodajesz zdjęcia pho i bún.
3. Ustalasz godziny odbioru i limit zamówień na przedział czasu, żeby kuchnia nie dostała wszystkiego w porze lunchu naraz.
4. Drukujesz kod QR i wstawiasz link do mediów społecznościowych oraz wizytówki w Google.
Własny kanał i portal przy sprzedaży dań wietnamskich
| Kryterium | Portal z jedzeniem | Własny kanał w KuchniaAzjatycka |
|---|---|---|
| Koszt przy rachunku 55 zł | Prowizja zwykle 13 do 30 procent, czyli około 7 do 16 zł | Stały abonament, bez procentu |
| Nowi goście | Duży zasięg, to mocna strona portali | Katalog, QR i Twoje media, mniejszy zasięg |
| Karta | Format narzucony przez portal | Własna karta z alergenami i opisem składu |
| Kontakt z gościem | Zazwyczaj ograniczony | Zamówienie i kontakt trafiają do lokalu |
| Dla kogo | Lokal, który kupuje zasięg | Lokal ze stałymi gośćmi i niską marżą na daniu |
Portal wygrywa zasięgiem. Własny kanał wygrywa marżą na gościach, którzy wracają. Większość barów korzysta z obu.
Dla jakiego baru to ma sens
Najlepiej sprawdza się bar, w którym wynos to znaczna część sprzedaży, a goście z biur i osiedla wracają kilka razy w miesiącu. Jeśli prowadzisz kilka lokali, sprawdź plan dla sieci. Ceny zebraliśmy w cenniku. Gdy sprzedajesz też inne kuchnie, zobacz system zamówień dla baru sushi.
Start kosztuje 199 zł netto miesięcznie za lokal, Plus 399 zł, a Sieć 799 zł. Przy płatności rocznej przeliczenie wynosi 99, 199 i 399 zł miesięcznie. Do cen dolicz 23 procent VAT. Nie ma prowizji od zamówień.
Tak. System podpowiada alergeny na podstawie składu dań, na przykład orzeszki ziemne, soję, sezam i skorupiaki. Podpowiedź zawsze sprawdź. Za zgodność oznaczeń ze składnikami odpowiada lokal.
Tak. Gość wybiera godzinę odbioru, a Ty ustalasz godziny pracy i limit zamówień. Dzięki temu pho i bún są gotowe, gdy gość wchodzi do lokalu, a kuchnia nie dostaje wszystkich zamówień w porze lunchu jednocześnie.
Nie. Wiele barów zostawia portal dla nowych gości i kieruje stałych klientów na własną kartę. Porównaj prowizje z własnych rozliczeń i zdecyduj, ile zamówień chcesz przenieść.
Uruchom własne zamówienia w barze wietnamskim
Wklej kartę, sprawdź podgląd i wybierz plan. Zacznij od Start albo wybierz Plus z zamówieniami bez limitu i dostawą własną.